中途离职员工年度绩效工资是否发放？

今年1月突然开始实行年度考核，员工每月扣下原来工资的20%作为绩效工资，因公司业务性质，员工的绩效工资和公司年度整体业绩挂钩（员工不再进行另外的考核），每一年的年初考核上一年度业绩情况，若公司完成上年度指标，可以发放上一年度的绩效工资总额。但是2月就有员工提出离职，并要求返还扣下的1-2月绩效工资。由于该制度刚开始执行，公司尚未和员工签订任何关于绩效工资制度的相关文件。所以这事就变得很棘手，如果发给他了，今后还有离职的人怎么处理？不给他，是否算拖欠工资？我作为人事，也是公司的一员，我也希望离职的时候能够领到自己的绩效工资.是否可以和该员工协商，公司出具一份协议，写明公司到2010年年初将根据公司业绩完成情况，决定是否发放其绩效工资，也就是说可能发给他，也可能不发给他。我不知道员工是否能接受，我觉得悬。所以请大家帮我出谋划策，谢谢。